Brasserie de trits
Over Ons
Menu
Activiteiten
Catering
Contact
info@brasseriebaarn.nl
035-6030073
Brasserie de trits
Over Ons
Menu
Activiteiten
Catering
Contact
Catering
Koude Hapjes
Gevulde komkommer met Filet Americain
Eieren met Serranoham, tomaat en basilicum
Wraps met diverse vullingen
(Kaas, rucola, gegrilde groente en keuze uit kip, ham, vega, zalm)
Zalmrolletjes
Zalm met roomkaas, walnoten en rucola
Toast met zalmsalade en zalm
Carpaccio
Rundercarpaccio met rucola, parmezaanse kaas en truffelmayonaise
Fruitspiesjes
Spiesje met tomaat, mozzarella en pesto
Spiesje van kaas, augurk en pain d’Ardenne
Parmaham met meloen
per stuk
€
1,75
Warme Hapjes
Bladerdeeg met diverse vullingen kaas, spinazie, gehakt, kip
Gehaktballetjes in tomatensaus
Kipsatestokjes met satesaus
Mini Pizza met diverse vullingen
Bruchette gevuld met tomaat en mozzarella
Mini Quiche met diverse vullingen
Quiche van wraps met kip en groente
per stuk
€
2,20
Amuse
Amuselepel met rosbief, gevuld met roomkaas, walnoten en rucola
Amuselepel met carpaccio, rucola, pijnboompitten en parmezaanse kaas
Amuseglas gevuld met garnalensalade en hollandse garnalencocktail
Amuseglas gevuld met gepaneerde gamba in chilisaus
per stuk
€
2,50
Italiaans Buffet v.a. 10 pers.
Salade Mozzarella Caprice
Lasagna Bolognese of Pasta della Casa met kip
(ook in vegetarische versie verkrijgbaar)
Tortellini spinazie
Brood met kruidenboter
per persoon
€
15,50
Grieks Buffet v.a. 10 pers.
Rijst
Gehaktballetjes in tomatensaus
Kip uit de oven
Moussaka of Gegrilde groente met kaas uit de oven
Griekse salade
Tzatziki
per persoon
€
17,50
Hollands Buffet v.a. 10 pers.
Stamppot boerenkool of
Stamppot zuurkool of
Stamppot mediterraan of
Stamppot hutspot
Unox Rookworst
Gehaktballetjes
Jus
Uitjes en mosterd
Voor 10 pers keuze uit 2 stamppotten
Voor 25 pers keuze uit 3 stamppotten
Voor 40 pers keuze uit 4 stamppotten
per persoon
€
15,50
Mediterraan Mix Buffet v.a. 10 pers.
Rijst
Aardappelschijfjes met gegrilde groente en kaas uit de oven
Kippendijen met champignons in roomsaus
Gehaktballetjes in tomatensausGehaktballetjes met
Gemengde salade
Tabuli
Brood met kruidenboter
per persoon
€
18,50
Luxe Buffet v.a. 10 pers.
Zalm in roomsaus
Kipsatestokjes met satesaus
Aardappelen uit de oven
Groenteschotel
Salade met parmaham en meloen
Salade met gerookte zalm, pasta en vers fruit
Brood met kruidenboter
per persoon
€
22,50
Wilt u iets bestellen? Neem dan contact met ons op
Brasserie de Trits
Over Ons
Menu
Activiteiten
Catering
Contact
© Brasserie de Trits. All rights reserved.